بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي لكم طبخه أنشاء الله تعجبكم أخليكم
المقادير: 3 كوب دقيق نصف كوب زبده
2ملعقه كبيره كاكاو
2بيضه فانيليا
كو ب سكر ناعم
الطريقه
يخفف الزبده والسكر حتى يصير هشا ثم يضاف البيض المخفوق والفانيليا ينخل الدقيق ويضاف اليه الكاكاو ويقلب يضاف الدقيق على دفعات الي الخليط الزبد مع الخفق الجيد حتى تتكون عجينه سهلة التشكيل
تفرد العجينه حوالي نصف سم وتقطع باقواطع حسب الرغبه
يرص البسكويت في حله مدهون ويخبز في الفرن حتى بنجض
يرفع على منخل سلك ويترك حتى يبرد ثم يرص في طبق ويقدم وشكرااااا
تحياتي:لمسة البرائه
موضوع: بسكويت الشكولاته 
الخميس مارس 27, 2008 5:23 am
