كيكة الايس كريم

اليوم طبختي راح تاكلو صوابعكم معاها <<راح ياكلوووالشوك :ANSmile12

المهم

اخوش في المقادير::

1- ...........علبة ونصف بسكوت مطحون ,اشوية زيت لخلطه مع البسكوت المطحون

2- ..........خليط من اي نوع من الكيك الجاهز

3-........مقادير الكريمة الي على وش الكيكه (علبة قشطه ,علبة كريم كرميل ,4 فصوص جبن ,4 ملاعق سكر بودره ,)

الطريقه ::

يخلط البسكوت المطحون مع الزيت ويوضع في صينيه مدهونه ويساوي سطحه باليد مع الضغط عليه

ثم تدخل الصينيه في الفرن ربع ساعه او اقل من ذلك

في هذي الاثناء نعمل خليط الكيك مثل ماهو مكتوب على العلبة

انا مااستخدم هذي الانواع من الكيك humyan

احب اعمل طريقتي الخاصه:smoke:

مقادير وطريقة خليط الكيك تبعي

2 بيض ,كوب تبع الشاي زيت , نصف كاس سكر تخلط هذي المقادير جيداً

ثم يضاف اليهم نصف كاس حليب سائل وكاس دقيق منخول

ونصف ملعقه كبيره بيكنج بودره وملعقه صغيره فانيليااو بشر ليمون بدل الفانيليا

تخلط المقادير مع بعض جيداً

ثم يصب على البسكوت بعد مايخرج من الفرن يصب عليه برتفاع 1 سم يعني ماتكون مرتفعه

ثم تدخل الفرن تغلق النار من تحت ويفتح النار من فوق بس انتبهي لايكون

النار قويه فتحمر الكيكه قبل لاتنضج ...تصغر النار اشوي يغلق الفرن

بعد ربع ساعه طلي عليها وروعيها:ANSmile12<< وشو

المهم بتلاقينها نضجت طلعيها وتركيها تبرد في الهواء الطلق <<شنو نقطها في المزرعه

بتكوني في هذي الاثناء تخلطي مقادير الكريمه الي توضع على وش الكيكه

تخلط جيداً حتى يختفي الجبن ويذوب حبيبات الكريم كرميل

يوضع على وش الكيكه مو على وشك لا على الكيكه <<ياثقل دمك.. فهمنا..بس خلصينا

يساوي سطح الكريمه على الكيكه حتى تختفي عن الانظار وماحد يشوفها <<شكلها مطلوبه عند الشرطة هع

المهم ياطويلين العمر

يبشر على وش الكريمه كاكاو بوني ويبشر كاكاو ابيض مثل ماانا عملت في الصوره

اذا حبيتو فستق بدل الكاكاو

او رشه من الكاكاو البودره او اذا ماعندك كاكاو ولا فستق لاتحتاري

اذا وجد عندك بسكوت بالكاكاو بشريه عليه بالمبشره الناعمه دائماً انا اعملها هم تطلع روعه:thumbup[1

يعني لاتحتارين الامور تدبر :whistling

بعدين حطيها في الثلاجه حتى تبر

ثم تخرج وتقطع وتقدم بالهناء والعافيه

بس رهيبه :thumbup[1ياتسالي <<منو تسالي جني سامعه بووه





[url=http://www.duwail.com/smile/attachment.php?attachmentid=8509&stc=1&d=119138116 1][/url]

مشكووووووووووووره بس الصور يعطيك الف عافيه مااطلعت

يم مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة